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Dão

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A Região Demarcada do Dão foi instituída no início do sec. XX, situada no centro de Portugal, na província da Beira Alta. Foi a primeira região demarcada de vinhos não licorosos do país e a segunda região demarcada de vinhos do país. A região do Dão é conhecida como a Borgonha Portuguesa. Das principais castas do Vinho do Dão destacam-se: Touriga Nacional (a casta mais nobre); Encruzado (a mais nobre entre as castas brancas); Alfrocheiro Preto e Jaen.