Tabua com carne curada e pão, frascos de vidro com feijão, azeitonas, mel e cesta com fruta
Tabua com carne curada e pão, frascos de vidro com feijão, azeitonas, mel e cesta com fruta

Salpicão de Baião

25,00 €
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Produção artesanal, com recurso a carnes de animais criados de forma caseira na região e com o atamento manual das peças. A secagem do fumeiro é realizada geralmente, com recurso a madeira de carvalho e de giesta.

Lombo de porco, vinho, sal, alho. Invólucro de tripa animal.

Peso aproximado entre as 450 e 700g

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